Nos vins en destockage actuellement

Magnum Petite Devise d’Ardilley 2008, Haut Médoc :
On peut commencer à penser aux fêtes, même si les conjonctures nationales et internationales ne sont pas au beau fixe. Là, nous avons une proposition sur des magnums qui viennent directement de la propriété. Il s’agit du 2ème vin du Cru Bourgeois Devise d’Ardilley. Le magnum étant le meilleur contenant pour cela, le vin a vraiment bien vieilli, avec une super longueur, beaucoup d’équilibre et de la puissance. Seulement pour 15€, le prix de la bouteille.

Côteaux Bourguignon, rouge 2020 et blanc 2023 :
C’est un constat : les Bourgognes sont devenus très chers. Quand on a petit budget mais qu’on aime les vins de ces régions, ll faut donc s’orienter vers les appellations régionales ou celles jouxtant les grands noms (Par exemple Givry, Macon, Côtes d’Auxerre…). On arrive alors à trouver des vins autour de 10€. En destockage, nous avons trouver un Côteaux Bourguignon (à ce prix, il s’agit d’un négociant),  rouge assemblage Pinot noir et Gamay, gouleyant, facile à boire, idéal pour l’été. En blanc, il s’agit d’un Chardonnay avec une pointe d’Aligoté qui lui confère une bonne fraîcheur.  Seulement 6€. 

Côtes de Saint Mont, rouge et blanc
Dans les petits prix, il faut surtout que le vin ne présente pas de défauts, qu’il soit gouleyant, pas agressif, sans aspérités mais il faut également un minimum de caractères. Le vin n’est pas de l’eau….Côtes de Saint Mont, vin de Gascogne rouge et blanc : encore 3€

Vins divers en destockage actuellement

 Castillon 2012 : 5€

Picpoul de Pinet : 4€

Côtes du Rhône rouge bio : 4€

Gewurztraminer : 7€

Corse blanc : 5€

Macon blanc 2019 : 8€

Hautes Côtes de Beaune rouge 2019 : 10€

Lussac St Emilion : 7€

Costières de Nîmes rouge bio : 5€

Corbières rouge : 4€

Mousseux blanc de blanc: 5€

Crémant rosé de Bordeaux : 5€